Job Title: Responsable des Ressources Humaines Multi-sites - CDI

Company: Mercure Hotels

Location: Hôtel Mercure Paris Gare de Lyon TGV, Paris, France

Job Type: Permanent

Description de l'entreprise

Aux hôtels Mercure & Novotel Paris Gare de Lyon, nos 160 Heartists contribuent chaque jour à créer une expérience authentique et chaleureuse pour nos clients. Répartis sur deux établissements totalisant 567 chambres, nos équipes évoluent dans un environnement multi-sites dynamique, avec un taux d’engagement de 80 % en 2025.

Nous recherchons aujourd’hui un(e) Responsable Ressources Humaines Multi-Sites (H/F/X) à partir de septembre 2026 pour accompagner les équipes et les managers au quotidien, piloter les enjeux RH et sociaux des deux hôtels et contribuer activement à la performance collective, dans un contexte exigeant et stimulant.

Véritable partenaire des Directions du Mercure & Novotel Paris Gare de Lyon, vous pilotez l’ensemble des enjeux RH et sociaux des deux établissements dans un environnement multisites exigeant et dynamique.


Description du poste

Votre mission si vous l’acceptez :

Piloter la stratégie RH des deux hôtels

Définir et déployer une feuille de route RH commune aux deux établissements
Accompagner les Directions dans les décisions stratégiques, organisationnelles et managériales
Suivre, analyser et optimiser les indicateurs RH (engagement, turnover, absentéisme, recrutement…)
Porter une vision RH orientée performance, engagement et qualité de vie au travail
Être au cœur du terrain et accompagner les équipes

Conseiller et accompagner les managers au quotidien sur leurs enjeux humains et opérationnels
Être un interlocuteur de proximité pour les Heartists sur l’ensemble des sujets RH et administratifs
Développer les talents, accompagner les parcours professionnels et renforcer l’engagement des équipes (80 % de taux d’engagement en 2025)
Agir comme un véritable business partner auprès des opérationnels
Manager et structurer l’équipe RH

Encadrer, accompagner et faire monter en compétences une équipe RH de 4 collaborateurs
Structurer les pratiques, harmoniser les process et garantir une organisation RH efficace et agile
Favoriser une culture de collaboration, d’autonomie et d’exigence au sein de l’équipe
Piloter les relations sociales

Animer les relations sociales et les instances représentatives du personnel avec les spécificités propres à chaque hôtel :
CSE/CSSCT régionaux pour le Mercure
CSE/CSSCT internes pour le Novotel
Préparer et piloter les réunions avec les partenaires sociaux
Maintenir un climat social constructif et de qualité dans la continuité du dialogue social existant
Accompagner les sujets sensibles et gérer un environnement social exigeant
Sécuriser et faire évoluer les pratiques RH

Garantir la conformité réglementaire et la bonne fluidité des processus RH et paie
Piloter les campagnes annuelles RH
Travailler en lien étroit avec les équipes RH siège Essendi sur les différents projets et sujets RH
Déployer des actions QVT et contribuer à l’amélioration continue de l’expérience collaborateur

Qualifications

Ce que nous cherchons chez vous :

Une expérience confirmée dans le domaine des Ressources Humaines, idéalement en hôtellerie
Bac +5 minimum recommandé
Master en Ressources Humaines
Master en droit social / relations sociales
Diplôme d’école de commerce avec spécialisation RH
Maîtrise du dialogue social (CSE, CSSCT)
Leadership affirmé
Vision stratégique et forte présence terrain
Capacité à décider et prendre des risques

Informations supplémentaires

Pourquoi nous rejoindre ? 

Un poste clé au cœur d’un dispositif multi-sites stratégique (567 chambres Mercure & Novotel Paris Gare de Lyon)
Une exposition directe à la Direction, avec une vraie place dans les décisions
Un terrain exigeant, riche et stimulant, où vous pourrez structurer, transformer et laisser votre empreinte
Une culture de la responsabilisation, du leadership et de la prise d’initiative
Des perspectives d’évolution réelles au sein en France comme à l’international
Des avantages attractifs : carte Heartist, primes, formations certifiantes, mobilité interne…
Si vous aimez piloter, décider, accompagner et transformer, que vous êtes à l’aise dans des environnements exigeants et que vous souhaitez avoir un impact concret sur les équipes et l’organisation…

Postulez dès maintenant auprès du Directeur Multi-sites Olivier BELLE : h1735-gm@accor.com

Posted: 12/05/2026